Проект (реєстр. № 2172) містить, зокрема, визначення терміну "молоковмісні продукти", якими пропонується визначити "харчові продукти, вироблені з молочної сировини та з сировини немолочного походження, яка повністю або частково замінює будь-яку складову молока (молочний жир, молочний білок, лактозу), а також з додаванням або без додавання харчових добавок".
Відповідно до документа, на етикетці, упаковці та інших видах маркування під основною назвою молоковмісного продукту та знаком для товарів і послуг обов’язково повинен міститися текст наступного змісту: "Продукт із змінниками складових молока". Розмір такого тексту має бути не меншим ніж 80% від найбільшого розміру тексту основної назви такого продукту або знаку для товарів і послуг.
Передбачено також, що у разі порушення виробником продукції вимог щодо маркування молоковмісних продуктів на нього має накладатися штраф у розмірі 100% вартості продукції, реалізованої з порушенням правил маркування.
У разі порушення підприємством торгівлі вимог щодо торгівлі молоком, молочними та молоковмісними продуктами законопроектом передбачено штраф у розмірі від ста до тисячі неоподатковуваних мінімумів доходів громадян, а у разі виробництва або реалізації молоковмісних продуктів, масова частка молочних жирів в яких складає менше 50%, - штраф, який накладається на суб‘єктів господарювання, у розмірі 100% вартості виробленої або реалізованої такої продукції.