Законопроектом (реєстр. №3332) передбачається встановити вимоги до виробників і постачальників м´яса та м´ясопродуктів, визначити права та обов´язки їх і контролюючих органів, державну підтримку та економічне стимулювання виробників і переробників цієї продукції.
Зокрема, пропонується врегулювати питання переробки, пакування, зберігання м´яса, м´ясної сировини та м´ясних продуктів. Конкретизуються також основні вимоги до показників якості м´яса та м´ясної продукції, виписано державне нормування цих показників та норм харчових добавок. Розмежовуються обов´язки суб´єктів господарювання у сфері виробництва, переробки і реалізації м´яса, м´ясної сировини та м´ясних продуктів.
Крім того, передбачається надати право Кабінету Міністрів України утворювати та регулювати ціни у сфері закупівлі тварин та встановлювати торгові надбавки.
Члени Комітету запропонували вилучити норми законопроекту щодо атестації виробництва суб´єктів господарювання, реєстру атестованих виробництв суб'єктів господарювання, переатестація виробництва суб'єкта господарювання, зупинення дії атестата виробництва суб'єкта господарювання, анулювання атестата виробництва суб'єкта господарювання, оскільки законом "Про безпечність та якість харчових продуктів" передбачена інша дозвільна система щодо отримання експлуатаційного дозволу для потужностей з виробництва, переробки та реалізації харчових продуктів.
"Крім того, необхідно також вилучити вимоги щодо підтвердження відповідності якості і безпеки м'яса, м'ясної сировини та м'ясних продуктів тому, що ці питання вже врегульовані Законом "Про підтвердження відповідності", - підкреслили народні депутати.