05 вересня 2013, 16:47
Закон спрямований на спрощення діяльності суб’єктів господарювання, дерегуляції підприємницької діяльності, гармонізацію законодавства України із законодавством Європейського Союзу у частині видачі документів дозвільного характеру.
Зокрема, Закон "Про безпечність та якість харчових продуктів" доповнено положенням, яке встановлює, що "оператор ринку харчових продуктів - це юридична особа або фізична особа - підприємець, що провадить діяльність з метою або без мети отримання прибутку та в управлінні якої перебувають потужності, на яких здійснюється первинне виробництво, виробництво, введення в обіг та/або обіг харчових продуктів та/або інших об’єктів санітарних заходів, і яка відповідає за виконання вимог цього закону та законодавства про безпечність та якість харчових продуктів. До операторів ринку належать фізичні особи, якщо вони провадять діяльність з метою або без мети отримання прибутку та займаються первинним виробництвом, виробництвом та введенням в обіг та/або обігом харчових продуктів або інших об’єктів санітарних заходів. Оператором ринку також вважається агропродовольчий ринок".
Згідно із документом, вимоги до безпечності та якості молока і молочних продуктів після їх затвердження підлягають опублікуванню в засобах масової інформації центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування державної аграрної політики. У виробництві традиційних молочних продуктів забороняється використовувати жири та білки немолочного походження, а також будь-які стабілізатори і консерванти.
Молочна сировина та молочні продукти, які ввозяться на митну територію України, підлягають контролю згідно із законодавством України.
Відповідний законопроект зареєстровано за №2938.