Переробка аграрної сировини в Україні дозволить у 4-6 разів збільшити додану вартість кінцевої продукції
23 січня 2026, 17:19
Перехід аграрного сектору до переробної моделі є стратегічним фундаментом продовольчої безпеки України, оскільки дозволяє раціонально використовувати ресурси, зменшувати втрати врожаю, створювати робочі місця та забезпечувати населення необхідними продуктами навіть у кризові часи.
Про це сказав Голова Комітету з питань аграрної та земельної політики Олександр Гайду за підсумками участі у Всеукраїнському роуд-шоу «Українське обладнання для агропереробки», який відбувся 22 січня на базі Київської обласної військової адміністрації.
У заході також взяли участь заступник Голови Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський, керівник секретаріату Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Олександр Старинець, заступник Міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький, голова Київської обласної військової адміністрації Микола Калашников, заступник голови Київської обласної державної адміністрації Наталія Гаватюк, начальник управління агропромислового комплексу Київської обласної державної адміністрації Ліна Щуревич, генеральний директор Федерації роботодавців України Руслан Іллічов, представники сільськогосподарських підприємств, виробники продуктів харчування, крафтові малі аграрні підприємства та інші учасники.
Головне питання порядку роуд-шоу – можливості вітчизняного машинобудування у забезпеченні переходу від сировинної моделі ведення бізнесу на переробну для сільськогосподарських підприємств та виробників продуктів харчування.
Зазначалося, що українське сільське господарство як провідна галузь української економіки може стати локомотивом розвитку суміжних галузей. Інвестуючи в українське обладнання, аграрії отримують можливість зекономити кошти на сервісному обслуговуванні завдяки локальній компонентній базі, а також забезпечити швидший монтаж і пусконаладку.
Під час заходу було представлено каталог, створений спільно Федерацією роботодавців України та Міністерством економіки, довкілля та сільського господарства України, до якого увійшли 187 одиниць обладнання від 17 українських виробників. Зокрема, це обладнання для зберігання й переробки зернових, овочів, фруктів, молока, фасування та транспортування виготовленої продукції, холодильне устаткування тощо. Такий каталог створено як практичний інструмент для агровиробників, які розглядають інвестиції у переробку та шукають локальні технологічні рішення.
Важливим елементом презентації стало те, що таке обладнання повинно мати певний ступінь локалізації вітчизняного виробництва самої продукції, що передбачено державною програмою підтримки виробництва саме такого обладнання.
Учасники заходу наголошували, що розвиток агропереробки є ключовим фактором підвищення стійкості економіки та зменшення залежності від експорту сировини. Перехід до переробної моделі дозволяє формувати більшу додану вартість всередині країни (переробка аграрної сировини в Україні дозволить у 4-6 разів збільшити додану вартість), створювати робочі місця та збільшувати податкові надходження.
Окремим блоком учасникам заходу було представлено державні програми підтримки, які поширюються на обладнання для агропереробки, зокрема інструменти компенсації частини вартості української техніки. Також обговорили законодавчі ініціативи у сфері агропромислового комплексу, спрямовані на стимулювання інвестицій та розвиток внутрішнього виробництва.