В Україні триває процес адаптації аграріїв, які взялися вирощувати овочі в західних і центральних регіонах. Наразі головні зусилля мають бути спрямовані на придбання якісного посадкового матеріалу та зведення сучасних сховищ для тривалого зберігання продукції.
Про це розповів народний депутат, член Комітету з питань аграрної та земельної політики Дмитро Соломчук.
«Колись близько 30-40% всіх овочів вирощувалося в Херсонській та Миколаївській областях. Тепер частина підприємств релокована в безпечні регіони. Наразі головне питання – це якісний посадковий матеріал. Наприклад, цього року урожай картоплі великий, але якісної картоплі для тривалого зберігання не надто багато. Також треба зводити більше сучасних овочесховищ, тоді українці як восени, так і навесні будуть мати доступну ціну на продукти без стрімкого зростання», - зазначив народний депутат.
Він також додав, що цього року Україна збирає історичний урожай сої, оскільки наші аграрії збільшили її посівні площі.
«Думаю, цього року матимемо історичний врожай сої в Україні. Культура показала досить високу врожайність, боби хороші й великі. Там, де не було посухи, соя якісна. Важливо, що у нас внутрішнє використання сої досить високе, оскільки розвивається тваринницький комплекс, відповідно, потрібні соя і протеїн. В Україні переробляється багато цієї культури й зараз ціна на неї хороша. На якісну сою вона доходить до 21-22 тис., що є прибутковим для аграріїв», - сказав політик.